Закройщик - специалист по раскрою материалов при изготовлении одежды, обуви.Основная деятельность закройщика связана с разработкой моделей одежды, а также с осуществлением всех операций, предваряющих пошив изделия: консультация клиента по вопросам стилей и направлений моды, снятие мерок, составление эскиза модели, изготовление выкройки, подбор ткани, раскрой ткани.
Закройщик должен знать: основные направления моды; методы моделирования швейных изделий; назначение и технические характеристики технологического оборудования; приемы раскроя одежды; способы построения чертежей и лекал; технологические методы и приемы выполнения операций по пошиву одежды из различных материалов.
Закройщик должен уметь: снимать мерки с клиента; разрабатывать конструкторскую документацию для изготовления изделий различного ассортимента, в том числе с использованием систем автоматизированного проектирования; планировать технологическую последовательность изготовления изделий; пользоваться нормативной и справочной литературой.