В центре проведения демонстрационного экзамена на базе ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» в период с 05 февраля по 08 февраля 2020 года прошел демонстрационный экзамен по компетенции Администрирование отеля, в котором принимали участие 23 обучающихся 2 курса специальности Гостиничное дело.
Участникам предстояло выполнить следующие задания:
Модуль 1:
Жалоба гостя
Помощь гостю во время проживания;
Экстраординарная ситуация;
Модуль 2:
Проведение инструктажа-тренинга для сотрудников отеля
Модуль 3:
Составление расписания для администраторов СПиР;
Анализ конфликтной ситуации с гостем.
3 независимых эксперта, прошедшие специальное обучение по стандартам Ворлдскиллс, оценивали насколько быстро и качественно студенты справлялись с поставленными задачами.
По результатам экзамена все студенты получили документ, подтверждающий уровень профессиональных компетенций в соответствии со стандартами Ворлдскиллс Россия – Паспорт компетенций (Skills Passport).
Факт прохождения демонстрационного экзамена свидетельствует об определенном уровне компетентности, смелости и готовности к риску, что в их профессии, где постоянно возникают неожиданные ситуации, очень важно.
Мы поздравляем всех участников с успешной сдачей демонстрационного экзамена.
