16 апреля 2022 года состоялся мастер-класс в рамках проекта «Арт-кофе».
Участники мастер-класса не только познакомились с традиционной техникой приготовления кофе по-восточному, который готовится путём варки молотых кофейных зёрен в турке на специальном оборудовании – ховоли, но и имели возможность самостоятельно приготовить чашечку ароматного кофе и оформить тарелку для подачи кондимента с использованием шоколадного топинга.
Преподаватели Мелехова Ю.А, Кондрашова К.С. погрузили участников мастер-класса в тонкости приготовления кофе, тем самым определили повышенный интерес к профессии бариста.
В завершение мастер-класса были выданы именные сертификаты участников!
