МАСТЕРСТВО БАРМЕНОВ
6 февраля, ежегодно отмечается «Международный день бармена».
Профессия давно стала популярной среди молодых людей, но не каждый, за внешним антуражем может увидеть, что это трудная, непростая работа, требующая колоссального напряжения.
Нестандартная и интересная профессия – бармен, имеет свою историю и свой триумфальный праздник.
Традиционно в адрес виновников торжества произносят поздравления. Звучат пожелания здоровья, успехов в ответственном труде. Происходит обмен накопленным опытом, демонстрируются лучшие работы, фотографии, обсуждаются новости. Вручаются почётные грамоты и дипломы, ценные подарки. Организовываются выставки, семинары и курсы повышения квалификации. В средствах массовой информации транслируются передачи, посвящённые профессии.
07.02.2023г. в библиотеке ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» (Киевская, 63) для обучающихся, группы ОБ-22-11-1 проведен обзор выставки, посвященный данному событию.
Провели мероприятие: библиотекарь Ольга Александровна Янина и преподаватель ресторанного сервиса Юлия Алексеевна Мелехова.
Вниманию обучающихся представлена литература из фонда библиотеки, рассказывающая о профессии.
Участники мероприятия узнали историю праздника, любопытные факты о профессии, получили поздравления.
В конце мероприятия пришли к выводу, что сегодня профессия бармена сочетает в себе не только умение смешивать ингредиенты в коктейли, но и навык психолога, способного выслушать клиента и дать ему правильный напиток, под настроение.
