С 1 апреля на базе Многофункционального центра прикладных квалификаций приступили к обучению члены Студенческих отрядов Тюменской области по профессиям Официант и Бармен.
На практическом занятии ребята отрабатывают правила сервировки стола, технику работы с подносом, технику переноса и порядок установки посуды на поднос. Обоснование сервировки стола, согласно заказанного меню.
Первая неделя теоретического обучения принесла достойные результаты на практическом занятии. Впереди ещё месяц приобретения новых знаний и прохождение практики на предприятиях общественного питания.
