WorldSkills – это международное некоммерческое движение, целью которого является повышение престижа рабочих профессий и развитие профессионального образования путем гармонизации лучших практик и профессиональных стандартов во всем мире посредством организации и проведения конкурсов профессионального мастерства, как в каждой отдельной стране, так и во всем мире в целом.
Специализированный центр компетенции WorldSkills Russia (СЦК WSR) - юридическое лицо, зарегистрированное и осуществляющее деятельность на территории субъекта Российской Федерации, для выполнения функций по подготовке участников WSR и проведения соревнований (мероприятий) WSR.
Специализированный Центр Компетенций имеет все необходимые технические и кадровые ресурсы, обеспечивает условия для подготовки специалистов по одной или нескольким профессиям на уровне требований WSR к составу квалификационных характеристик специалистов в соответствующих предметных областях.
СЦК является площадками для профессиональных сообществ ответственных за разработку заданий для регионального (национального) чемпионатов, отбор критериев для оценки заданий, а также подготовку иных необходимых документов, входящих в набор стандартов WSI.
СЦК взаимодействует со многими организациями соответствующего профиля. Предприятия-партнеры участвует в разработке квалификационных требований к выпускникам и содержанию образовательных программ, участвуют в повышении квалификации работников и развитии материально-технической базы техникума.
СЦК на базе ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» создан с июля 2017 года по компетенции Ресторанный сервис.