29 сентября 2022 года состоялся внутренний конкурс по компетенции Ресторанный сервис на право участия в Открытом Региональном Чемпионате «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia.
Принять участие и попробовать свои силы в данном конкурсе заявились следующие обучающиеся:
– Никитина Полина Евгеньевна – ОП-20-11-1;
– Батечко Екатерина Николаевна – ОП-20-11-1;
– Валова Дарья Сергеевна – ОП-22-2;
– Патрушев Михаил Андреевич – ОП-22-2.
Конкурсное задание включало в себя выполнение одного модуля – Кафе, участникам необходимо было продемонстрировать работу с текстилем: сложение table box (1 стол из 2 скатертей), складывание полотняных салфеток, приготовление двух порций классического безалкогольного коктейля «электро-колада».
Участники конкурса с уверенностью выполняли задания, с азартом и большим интересом шли к поставленной цели – одержать победу, показать лучшие результаты.
На площадке кипела настоящая жизнь, добрый дух соперничества. В глазах участников горели огоньки вперемешку со страхом, в руках чувствовалась мелкая дрожь, но все это только подталкивало идти вперед к победе.
Участников конкурса оценивало компетентное жюри в состав которого вошли педагоги и участник регионального чемпионата:
– Мелехова Юлия Алексеевна
– Иванова Мария Николаевна
– Кондрашова Карина Сергеевна
– Бабанова Алена Владимировна.
Жюри не легко пришлось в оценке участников, так как каждый из них был индивидуален и прекрасен в рамках начинающей профессиональной деятельности в области ресторанного сервиса, но, как и в любом конкурсе есть победители и проигравшие.
Желаем успехов и побед на следующем этапе конкурса!
