25 февраля на базе ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» было проведено профориентационное мероприятие – встреча с представителями сети кофеен «Шоколадница».
Ксения – управляющая центральной кофейней «Шоколадница» вместе с Игорем – шеф-поваром и Екатериной – шеф-кондитером сети кофеен «Шоколадница» познакомили студентов техникума о федеральной сети кофеен «Шоколадница». Ребята узнали историю создания и расширения сети в стране. Отгадывали, когда открылась первая кофейня в нашем городе и на какой улице она находилась. Екатерина рассказала о достижениях и наградах «Лучший бизнес-завтрак» 2012, «Лучший сетевой ресторан» 2011, «Народная марка» и т.д. Сегодня над развитием сети кофеен трудятся настоящие профессионалы своего дела, опытные шефы, отвечающие за разработку и усовершенствование меню, координирующие производственный процесс, занимающиеся внедрением инноваций в обучение персонала кофеен и, конечно, создающие самые вкусные и полезные блюда для гостей «Шоколадницы»; а также кураторы по разработке напитков, кофейных смесей, контролирующие качества обжарки, обучение и развитие сотрудников, которые каждый день готовят самый вкусный кофе для гостей «Шоколадницы» по всей стране.
Также обсуждались вопросы о возможности прохождения стажировки, и дальнейшего трудоустройства выпускников техникума в сеть кофеен «Шоколадница».
В завершении встречи ребятам были розданы листовки для анкетирования и дальнейшего успешного сотрудничества с «Шоколадницей».
