20 октября 2020 года в рамках изучения учебной дисциплины «Требования к зданиям и инженерным системам гостиничных предприятий» обучающиеся групп ГД -19-9-1 и ГД -19-9-3 посетили бутик-отель «Green-House» в г.Тюмени, который находится по адресу ул. Николая Федорова,9.
«Green House» – необычный отель. Он имеет не только поразительное сходство со средневековым замком, но и удивительную легенду. История замка «Green House» началась в XIX веке, когда выходец из шотландского Абердина Джером Вардроппер строил свою промышленную империю в Тюмени, которая в то время активно вела торговлю с Европой. Все свободное от работы время Джером проводил на берегу небольшого пруда за пределами города. Там он любовался кронами деревьев, которые напоминали ему покатые крыши замка «Балморал» в родном Абердине. Только они были зелеными, и потому Джером стал называть это место «мой зеленый дом», а по-английски – «Green House». Так родилась идея построить замок, подобный «Балморалу», и спустя более, чем сто лет на том самом месте воплотилась в реальность мечта Джерома Вардроппера, появился великолепный бутик-отель «Green House».
Обучающихся гостеприимно встретила Наталья, руководитель департамента по персоналу и коммуникациям.
В течение экскурсионной программы представители администрации бутик- отеля во главе с генеральным директором Светланой Волченко знакомили студентов с миссией, деятельностью компании и организацией производственного процесса. Встреча проходила в одном из банкетных залов, где студентам был предложен фуршет из десерта. Под аккомпанемент чая и пирожных руководители представили на большом экране познавательную презентацию. В рамках презентации студенты узнали о знаменитостях, посещавших отель, об архитектурных решениях и оснащении номерного фонда, условиях работы персонала и возможности пройти практику на базе данного предприятия.
Также на фуршете студентам было предложено участие в викторине, в процессе которой ребятам, ответившим правильно на заданные вопросы, дарились поощрительные призы. По окончании викторины генеральный директор отеля ответила на вопросы студентов. Была озвучена цель: «Мир гостеприимства, где люди становятся счастливее» и миссия данного отеля: «Дарить людям праздник, сказку и счастье в череде будней и помогать делать яркими, неповторимыми и незабываемыми самые главные моменты в их жизни!
Затем экскурсия переместилась в окрестности бутик-отеля – березовую рощу, где представитель отеля продолжила экскурс по истории возникновения самой рощи и мероприятиям, которые проходят на данной территории в летнее время.
Незабываемым и неожиданным моментом экскурсий была фотосессия в эксклюзивных интерьерах замка «Green House».
Благодарим сотрудников отеля «Green House» за плодотворное сотрудничество и познавательную экскурсию.
