20 февраля 2023 года в техникуме состоялась встреча студентов с работодателем.
Ребята специальности «Гостиничное дело» из групп ГД-22-11-2 и ГД-21-9-1 приняли участие в совместном учебном занятии, которое подготовили генеральный директор ООО “София Стайл” Евгения Павловна Колосова (собственник объектов-гостевой дом «Сны города, глемпинг «Сны леса») и ее заместитель Нуркаева Екатерина Евгеньевна.
Учебное занятие было построено на базе рабочей программы дисциплины ОП. 01 Менеджмент и управление персоналом гостиничных предприятий.
Евгения Павловна – социальный партнер нашего техникума, а также действующий председатель ГИА по направлению «Гостиничное дело». Она с удовольствием поделилась секретами стартапа гостиничного предприятия, рассказала о сложных ситуациях, которые возникают в процессе деятельности предприятия. Также, ребята на занятии узнали, как выстраивается работа с персоналом, какие мотивационные инструменты применяются на всех этапах взаимодействия. В процессе беседы, ознакомились с понятием-ребрендинг (на каком этапе внести изменения в концепцию предприятия, поменять визуальные элементы создания среды для проживания гостей! А также узнали, как на практике работают стандарты и правила, применяемые на гостиничном объекте в отношении обслуживания гостей.
Студенты во время беседы включились в процесс вопрос-ответ, проявили интерес к темам, связанных с профессиональной деятельностью гостиничного предприятия всех направлений.
Ребята поблагодарили Евгению Павловну за содержательную встречу и выразили желание поближе познакомиться с ее бизнесом. В ответ получили предложение пройти практику в гостевом доме «Сны города» и глемпинге «Сны леса».
Надеемся на дальнейшее долгосрочное сотрудничество!
