Демонстрационный экзамен – подтверждение профессиональной квалификации студентов согласно международным стандартам WorldSkills.
Пятый год студенты ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» участвуют в процедуре демонстрационного экзамена.
В январе 2021 года в Техникуме началась усиленная подготовка к проведению демонстрационных экзаменов по стандартам Ворлдскиллс Россия.
Демонстрационный экзамен запланирован по 10 компетенциям:
- Администрирование отеля;
- Поварское дело;
- Кондитерское дело;
- Хлебопечение;
- Парикмахерское искусство;
- Графический дизайн;
- Эстетическая косметология;
- Предпринимательство;
- Цифровой модельер;
- Туризм.
Всего планируется аттестовать 521 студента, из них в рамках государственной итоговой аттестации пройдут данную процедуру 276 выпускников Техникума.
На сегодняшней день аккредитованы Центры проведения демонстрационных экзаменов по компетенциям: Администрирование отеля, Хлебопечение и Графический дизайн.
По компетенциям Поварское дело, Кондитерское дело, Парикмахерское искусство и Эстетическая косметология документы, для прохождения процедуры аккредитации, отправлены на экспертизу.
Планируется подготовка пакетов документов для аккредитации площадок по компетенциям Цифровой модельер, Предпринимательство и Туризм.