16 сентября 2021 года состоялся внутренний конкурс по компетенции Ресторанный сервис на право участия в Открытом Региональном Чемпионате «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia.
Принять участие и попробовать свои силы в данном конкурсе заявилось 4 обучающихся 1, 2, 3 курса:
– Бабанова Алена Владимировна – ОП-20-11-1;
– Каранкевич Анастасия Андреевна – ОП-19-11-1;
– Трофимова Юлия Николаевна – ОБ-21-11-1;
– Белонучкина Ирина Михайловна – ОП-19-11-1;
Конкурсное задание включало в себя выполнение одного модуля – Кафе, участникам необходимо было продемонстрировать работу с текстилем: сложение table box (1 стол из 4 скатертей), складывание полотняных салфеток (10 разных способов). Выполнение предварительной сервировки столов на 2 персоны.
Участники конкурса с уверенностью выполняли задания, с азартом и большим интересом шли к поставленной цели – одержать победу, показать лучшие результаты.
На площадке кипела настоящая жизнь, добрый дух соперничества. В глазах участников горели огоньки вперемешку со страхом, в руках чувствовалась мелкая дрожь, но все это только подталкивало идти вперед к победе.
Участников конкурса оценивало компетентное жюри в состав которого вошли педагоги и участник национального чемпионата:
– Мелехова Юлия Алексеевна
– Мигаль Марина Федоровна
– Кондрашова Карина Сергеевна
– Бугрова Екатерина Николаевна.
Жюри не легко пришлось в оценке участников, так как каждый из них был индивидуален и прекрасен в рамках начинающей профессиональной деятельности в области ресторанного сервиса, но, как и в любом конкурсе есть победители и проигравшие.
Результаты конкурса:
I – Бабанова Алена Владимировна – ОП-20-11-1
II – Белонучкина Ирина Михайловна – ОП-19-11-1
III – Трофимова Юлия Николаевна – ОБ-21-11-1
Искренне поздравляем победителей внутреннего конкурса по компетенции Ресторанный сервис. Желаем успехов и побед на следующем этапе конкурса!
