ЧТО ЗНАЧИТ БЫТЬ БАРМЕНОМ
Сложно себе представить любой современный бар, ресторан или кафе, в котором бы за барной стойкой не стоял бармен. Профессия бармена – это искусство, которое помогает сделать прием пищи и употребление напитков эстетическим действом.
Ежегодно 6 февраля отмечается профессиональный праздник «Международный день бармена».
15.02.2022г. в ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» (Киевская, 63) для сотрудников был проведен обзор информационной выставки – поздравление «Международный день бармена».
Провели мероприятие библиотекарь Ольга Александровна Янина, преподаватель Юлия Александровна Мелехова и участники регионального чемпионата WSR Алена Бабанова, группа ОП-20-11-1 и Ирина Белонучкина, группа ОП-19-11-1.
Ольга Александровна познакомила с историей, традициями праздника и провела мозговой штурм среди участников.
Юлия Алексеевна напомнила интересные факты о профессии и привела в пример мировой рекорд тюменских барменов, которые устроили самое большое в истории домино – шоу по приготовлению 2012 коктейлей.
Алена и Ирина приготовили для гостей безалкогольные фантазийные коктейли на основе соков и сиропов. Все желающие могли проследить процесс приготовления, оценить и попробовать коктейль, изучить инвентарь, инструменты бармена и конечно задать интересующий вопрос.
А мы желаем барменам: «Пускай каждые ваши фантазийные коктейли всегда будет наполнены позитивом, энергией и хорошим настроением!»
Приглашаем посетить выставку!
