12.03.2024г. в ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания коммерции и сервиса» на отделении индустрии питания и сервиса состоялось мероприятие «День бренда» с представителями Центр восстановительной медицины и реабилитации «Сибирь», «Siberia resort & spa».
«Siberia resort & spa» – крупнейшая здравница Западно-Сибирского региона, основанная в 1992 году. В «Siberia resort & spa» есть все составляющие для эффективного оздоровления организма, увлекательного семейного отдыха и успешных деловых мероприятий.
«День бренда» начался с презентации Центра восстановительной медицины и реабилитации «Сибирь», «Siberia resort & spa».
Спикерами мероприятия выступили сотрудники «Siberia resort & spa»:
Козлова Татьяна Александровна – заместитель генерального директора по персоналу;
Сапунова Людмила Евгеньевна – специалист по обучению и развитию персонала;
Фетисова Ольга Леонидовна-руководитель ресторанного комплекса;
Архипова Виктория Александровна – заместитель руководителя по производству;
Мельникова Анжелика Вячеславовна –шеф-повар;
Кузьмина Ирина Валерьевна – управляющий.
Заместитель генерального директора по персоналу Козлова Татьяна и специалист по обучению и развитию персонала «Siberia resort & spa» Сапунова Людмила радушно встретив студентов в конференц-зале, представили презентацию и видеоролики, рассказали обучающимся об истории «Siberia resort & spa», о корпоративных стандартах, о том, как можно «построить» профессиональную карьеру в данной компании. Кадровая политика предприятия предусматривает комплекс мероприятий, направленных на привлечение именно молодых специалистов. Сапунова Людмила постаралась в полной мере рассказать о тех условиях, которые компания создает для своих сотрудников, об уровне заработной платы, о возможностях карьерного роста.
Далее обучающиеся техникума приняли участие в викторине Центра восстановительной медицины и реабилитации «Сибирь», «Siberia resort & spa», по завершению самым активным студентам были вручены корпоративные подарки.
После выступлений спикеров мероприятия и викторины, состоялись обзорные экскурсии по территории и ресторанным комплексам «Siberia resort & spa». Экскурсию продолжила заведующий производством «Siberia resort & spa» Фетисова Ольга. Для гостей санатория работают 4 ресторана: «Стандарт», «Chalet», «Здоровое питание» и ресторан на озере «Veslabar». Фетисова Ольга показала обучающимся профессиональное оборудование, оснащение цехов, склады для хранения продуктов. С работой горячего и холодного кухонного цеха санатория, поэтапным приготовлением блюд, их правильной подачей студентов познакомили сотрудники ресторанного комплекса «Siberia resort & spa». Экскурсия завершилась дегустацией десертов в приятной и уютной атмосфере ресторана «Стандарт».
В завершении «Дня бренда» сотрудники по персоналу «Siberia resort & spa» провели собеседования с обучающимися, рассказали о вакансиях, о стажировках, а также о возможности прохождения практики в компании и о требованиях предъявляемых к молодым специалистам. В ходе общения сотрудники ресторанного комплекса «Siberia resort & spa» смогли ответить на вопросы обучающихся.
Выражаем сотрудникам Центра восстановительной медицины и реабилитации «Сибирь», «Siberia resort & spa» искреннюю благодарность и признательность за многолетнее плодотворное сотрудничество и гостеприимство.
