5 и 6 сентября 2023 года педагоги нашего техникума принимают участие в интенсивах, организованных в отеле “Евразия”, по управлению ресторанным бизнесом. Маркетинг, HR, связи с общественностью, финансы, операционный менеджмент – темы первого дня. Спикеры – практики и известные в сфере HoReCa бизнес-консультанты России: Елена Победоносцева, Анна Полякова, Мария Тюменцева, Алексей Русаков, Мария Искусных, Федор Могутнов, Лариса Невидайло и Олеся Удовиченко.
Сегодня -второй день мероприятия с интереснейшими выступлениями и мастер-классами по приготовлению десертов и мясных блюд.
