В период с 01-04.07.2021 года на базе ГБПОУ Республики Крым «Романовский колледж индустрии гостеприимства» состоялся обучающий семинар «Основы практических навыков по Ресторанному сервису». Семинар проводился с целью подготовки к Финалу IX Национального чемпионата «Молодые профессионалы» 2021.
Приняли участие в семинаре от ГАПОУ «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» эксперт – Мелехова Юлия Алексеевна и конкурсант – Бугрова Екатерина Николаевна.
Семинар проходил в практикоориентированном формате под руководством основного тренера Алексея Вячеславовича Ильина и тренеров национальной сборной.
В программу были включены модули – сомелье, кофе, бар, сервис, специальные задания. Участник и эксперт выполняли совместно с тренерами данные модули в соответствии с конкурсным заданием.
По завершению тренировки менеджер компетенции Петров Владислав Алексеевич торжественно вручил сертификаты за участие в обучающем семинаре.
