«Как бы ни была богата натура человека, чтобы стать совершенной, ей необходимо использовать опыт других»
М. Нуайме
6 февраля – День бармена – отличный повод продемонстрировать свое мастерство. В заведениях проходят соревнования между барменами. В этот день гости могут принять участие в розыгрыше или викторине, познакомиться с историей создания коктейлей, вин, сортов пива и продегустировать их. Также к празднику приурочивают обучающие курсы, мероприятия по обмену опытом!
В честь празднования профессионального праздника в стенах техникума тренинг-менеджер Климецкая Анастасия и бармен Алексей ООО «Добрые бары» продемонстрировали студентам групп ОБ-22-11-1 мастерство приготовления классических безалкогольных коктейлей, которые имеют большой успех реализации на современных предприятиях питания города Тюмень. Приглашенные гости рассказали о требованиях к профессии, правилах общения с гостем, техниках и методах приготовления коктейлей, а также поделились своим бесценным опытом!
Поздравляем с Международным днем бармена! Желаем крепкого здоровья, как самый крепкий ром. Желаем жизни яркой как пунш. Желаем настроения зажигательного, как абсент!
