17.05.17 Конкурсный день компетенция Кондитерское дело Финал V Национального чемпионата (WorldSkills Russia) г. Краснодар

   17 мая 2017 года в рамках Финала V Национального чемпионата «Молодые профессионалы – 2017» (WorldSkills Russia) в городе Краснодаре 3 день участница демонстрирует свои профессиональные навыки и мастерство на рабочей площадке «Кондитерское дело».
   Усова Мария, обучающаяся ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» - Межрегиональный центр компетенций в области искусства, дизайна и сферы услуг, приступила к выполнению модуля «Таинственная корзина – десерт на тарелке». Участнице предстоит из представленных ингредиентов приготовить 6 порций десерта на тарелке. При выполнении следующего модуля «Презентационная композиция» конкурсантке необходимо придумать и изготовить презентационную композицию по своему выбору, используя шоколад 3 видов.
Эксперт-компатриот участницы - опытный мастер своего дела Лойченко Людмила Николаевна, преподаватель технологических дисциплин техникума.

   Пожелаем участнице творческих успехов в выполнении конкурсных испытаний!

  Наблюдайте за соревновательной программой Финала V Национального чемпионата «Молодые профессионалы – 2017» (WorldSkills Russia) на официальном сайте http://worldskills.ru/

Теги:
Поделиться: