29 сентября обучающиеся группы КМС-17-11-1 в сопровождении преподавателя Перцевой Ларисы побывали на экскурсии, проводимой в рамках изучения модуля ПМ.03 Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров на предприятии розничной торговли ООО «Галерея-Гурмэ» города Тюмени.
Управляющая магазином Якшина Елена ознакомила экскурсантов с ассортиментом товаров, функциями работников, принципами зонирования и выкладки товаров в торговом зале.
Обучающиеся интересовались условиями организации торгово-технологического процесса на предприятии, сегментом покупателей и принципами формирования розничных цен. А также, обучающиеся задавали вопросы о выполнении плана товарооборота, правилах списания некачественных товаров и претензионной работой.
Управляющая магазином ответили на все интересующие студентов вопросы и пригласила желающих пройти производственную практику на данном предприятии.
