23 и 24 сентября 2019 года в Центре опережающей профессиональной подготовки на базе ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» прошел демонстрационный экзамен для слушателей программы повышения квалификации «Практика и методика реализации образовательных программ среднего профессионального образования с учетом спецификации стандартов Ворлдскиллс Россия по компетенции «Кондитерское дело». Участниками экзамена стали пять преподавателей и мастеров производственного обучения из Алтайского, Красноярского края, Томской, Свердловской областей, города Тюмени.
В соответствии с заданием педагогам необходимо было приготовить антреме, фигурки и шоколадные конфеты на тему «Русские сказки». Отметим, что площадка, на которой участники демонстрировали свои профессиональные навыки, оборудована по всем требованиям международных стандартов.
Экзамен оценивала группа из сертифицированных экспертов Ворлдскиллс Россия. Председатель комиссии – главный сертифицированный эксперт Ворлдскиллс Россия.
Поздравляем всех участников с положительными результатами, желаем не останавливаться на достигнутом, работать над повышением уровня своей профессиональной компетентности!
