21.04.2017 Демонстрационный экзамен. 2 день

   

  В лаборатории шумно: жужжат миксеры, стучат ножи, скворчит масло на сковороде, только не слышно голосов. Суетливо, в белых головных уборах и кителях готовят вкусные кулинарные шедевры. И не это не профессионалы, а студенты - участники второго дня демонстрационного экзамена.

  6 человек второй смены показали свой профессионализм приготовив холодную закуску в виде рулета, горячую закуску из рыбы, горячее блюдо из птицы и десерт из песочного теста.

  Эти же модули предстоит выполнить завтра участникам третьей смены. Далее обучающимся предстоит удивить экспертную группу приготовив тапас, зразы и воздушное тесто.

  Следите за творческим процессом на нашем сайте перейдя по ссылке онлайн трансляции и ставьте лайки!

Поделиться: