18.05.17 Завершающий день компетенция Кондитерское дело Финал V Национального чемпионата (WorldSkills Russia) г. Краснодар

landsred

 

   18 мая 2017 года состоялся завершающий день соревнований по компетенции направления сферы услуг «Кондитерское дело» в рамках Финала V Национального чемпионата «Молодые профессионалы – 2017» в городе Краснодаре.
   Тюменскую область на финале представляет талантливая участница Усова Мария, обучающаяся ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» - Межрегиональный центр компетенций в области искусства, дизайна и сферы услуг. Участница профессионально справляется с модулем «Антреме – таинственная корзина» и модулем «Миниатюры», в котором необходимо представить 3 различных вида миниатюр, такие как: пирожные, печенье, кремы и муссы и т.д.
   В каждом модуле участнице необходимо соблюдать последовательность и правильность изготовления блюд в соответствии с конкурсным заданием.
  Эксперт-компатриот участницы - опытный мастер своего дела Лойченко Людмила Николаевна, преподаватель технологических дисциплин.

   Пожелаем участнице победы!

   Следите за итоговыми результатами чемпионата на нашем официальном сайте.

   Трансляция финала на официальном сайте WorldSkills Russia http://worldskills.ru/

Теги:
Поделиться: