15.03.2018 Экскурсия в бар «Ермолаевъ ГенШтаб»

%d1%84%d0%be%d1%82%d0%be-1

   15 марта 2018 года группы ТХ-14-9-1; ТХ 14-9-2, в рамках изучения модуля МДК 08.02 Современное оформление, дизайн блюд и кондитерских изделий посетили предприятие социальных партнеров – Бар «Ермолаевъ ГенШтаб» удобно расположенный со стратегической точки зрения, недалеко от пересечения важнейших транспортных маршрутов по ул. Тульская 7/1.

   Обучающихся встретил менеджер – Дарья, которая начала экскурсию с порога заведения. Дарья сразу установила контакт с обучающимися, завязалась дружеская дискуссия о любви к профессии и позиционировании себя на рынке услуг.

  Обучающихся провели на кухню, которая разделена на производственные зоны, ребята ознакомились с оборудованием, ассортиментом полуфабрикатов и блюд. Кухня здесь сытная простая армейская. Представлены полная обойма закусок, целый арсенал колбас, пельменей хватит на роту, есть даже «полевая кухня в котелках» — это «Макароны по-флотски», перловка «Солдатская», картофель с тушенкой «Для настоящих вояк».

   Обучающиеся прошли в зал, отметили необычную и комфортную обстановку. Здесь чувствуется настоящий суровый мужской интерьер в военном стиле и атмосфера боевого укрытия, на стенах можно увидеть снаряды, обмундирование, награды, оружие, есть даже автомат Калашникова, гранатомет и пулемет «Максим».

  Студенты активно задавали вопросы, касающиеся особенностей подачи блюд и ценовой политики заведения. На все вопросы получили интересные и исчерпывающие ответы.

   Все остались от экскурсии под впечатлением, поблагодарили Дарью и покинули предприятие с позитивным настроением. «Ермолаевъ Генштаб» — надежное место для дружественных встреч!

image-0-02-04-5a4261f45418e670f741296776764310ca813b8bf999c3fafb25814f22a943c3-v

image-0-02-04-0e4a454a0dcb15d839bcf1ac67214239c982cba8914e8b1d08f82c5449901b0e-v

image-0-02-04-e26acafa1f6151fa68a288ac4e18c4f92c5b4b3ed4b33cf647be5796a69d831b-v

image-0-02-05-8852a012b8f3bf94938a8ee8c0a30d0f5915958474729e135e05aa3ddd81ad84-v

Теги:
Поделиться: