07.06.17 «Городская кофейня “МаксиМ».

%d0%b3%d0%bb%d0%b0%d0%b2

 

   07 июня 2017 года, обучающиеся Межрегионального центра компетенций - Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса, группы ТХ-15-9-1 посетили кафе «Городская кофейня "МаксиМ».
   Обучающиеся побывали на кухне предприятия, познакомились со структурой производства, оснащением цехов, производственной программой и меню кафе, которое включает большой выбор свежих десертов, супов и горячих блюд, а также специальное детское меню и даже мороженое собственного производства. Шеф-повар Павел Петров в формате мастер – класса продемонстрировал приготовление авторского летнего салата «Моха», в состав которого вошли овощи и мясо ростбиф медиум. В процессе мастер-класса Павел рассказал обучающимся о том, что Ресторанный холдинг "МаксиМ» активно развивается, ни на минуту, не останавливаясь на достигнутом, залогом этого является: использование самых лучших и натуральных ингредиентов, строжайший контроль на всех этапах производства, совершенствование мастерства и любовь к своему делу.
   Экскурсия прошла в дружественной обстановке, за что огромное спасибо работникам предприятия. Мы уверенны, что такие встречи помогут обучающимся лучше овладеть своей профессией.

Теги:
Поделиться: