05.12.2017 Второй день чемпионата

img_0002

   Второй день Чемпионата «Молодые профессионалы» Worldskills Russia и на конкурсных площадках Поварское дело и Кондитерское дело продолжаются соревнования.

  По компетенции Поварское дело участники второй и третьей смены выполнили модули конкурсного задания: холодная закуска – овощной винегрет в авторском исполнении, горячее блюдо из птицы – котлета по-киевски, десерт — открытый яблочный пирог на основе песочного теста, по итогам которого 2 участника покинули конкурсную площадку, за победу продолжили бороться 6 участников.

  По компетенции Кондитерское дело старшие конкурсанты готовили шоколад и антреме, а участники юниоры шоколадный антреме и десерт в верринах.

   Сегодня к участию в Чемпионате присоединились компетенции Хлебопечение, Ресторанный сервис, Туризм, Медицинский и социальный уход, Администрирование отеля, Графический дизайн, Дошкольное воспитание, Прикладная эстетика, Флористика, Технологии моды и Предпринимательство — для них сегодня первый день соревнований.

  В компетенции Хлебопечение участвуют 5 участников, конкурсантам предстояло показать мастерство методов плетения хлебобулочных изделий и приготовление пикантной закуски.

  В компетенции Ресторанный сервис участвуют 5 конкурсантов, участники демонстрировали профессиональные навыки банкетного обслуживая.

  В компетенции Туризм соревнуются 12 участников, ребята участвуют в конкурсе парами по 2 человека и им предстояло оформить и обработать заказ клиента по подбору пакетного тура.

   В компетенции Медицинский и социальный уход участвует 9 участников где конкурсантам необходимо было продемонстрировать уход за больным в условиях медицинской организации.

  В компетенции Администрирование отеля соревнуются 5 участников сегодня они презентовали себя и демонстрировали телефонные переговоры, бронирование по телефону, заселение гостей.

  В компетенции Графический дизайн демонстрируют свои профессиональные умения 5 конкурсантов, им предстояло показать навыки оформления фирменного стиля и подготовить информационный дизайн.

  В компетенции Дошкольное воспитание соревнуется 5 участников, которые показывали, как формируют познавательное и речевое развитие у маленьких детей.

  В компетенции Прикладная эстетика участвует 6 конкурсантов, на моделях был выполнен расширенный уход за лицом, коррекция с окрашивание бровей и ресниц.

  В компетенции Флористика соревнуются между собой 5 участников, презентовав композиции на тему «Рандеву с природой» и букет-связку на собственных стеблях.

  В компетенции Технологии моды выполняли пошив женского жакета 5 участников.

  В компетенции Предпринимательство участвует 6 команд, конкурсанты презентовали команду и разработанную бизнес идею парами по 2 человека.

  Во время соревнований у всех желающих из числа обучающихся и гостей конкурсных площадок была возможность наблюдать, что же происходит на площадках, познакомиться с историей соревнований WorldSkills и узнать подробнее про компетенцию. Так же возле каждой компетенции велась он-лайн трансляция.

  Впереди еще 2 основных конкурсных дня. Завтра к участию в Чемпионате присоединится компетенция Парикмахерское искусство.

  Мы желаем всем участникам профессионального мастерства и конечно же стремления к победе.

  Приходите поддержать конкурсантов и следите за нашими новостями.

img_0015

img_0089

img_0033

Поделиться: