04.03.2020 года обучающиеся ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» — МЦК в области искусства, дизайна и сферы услуг группы ПК 19-11-1 и ПК 19-11-2 в рамках изучения профессиональных модулей посетили грузинское кафе «Ван Гоги», находящееся по адресу: г. Тюмень, ул. Республики 26.
Грузинское кафе «Ван Гоги» – это теплые оттенки, насыщенные цвета, народные песни, великолепная грузинская кухня, лавка со специями, сувенирами и другими подарками и, конечно, главный герой – красавец Ван Гоги, который встречает гостей с собственных автопортретов, интерьер знакомого многим места заиграл новыми красками.
У входа в кафе студентов встретила приветствием «Гамарджоба», что означает «Желаю победы!» администратор София. София рассказала студентам о самом заведении, о принципах его работы.
Затем обучающиеся прошли на кухню, где их уже ждал шеф-повар Александр Семенов, который рассказал о всех тонкостях работы на кухне, об организации процесса приготовления, санитарных нормах и о работе с поставщиками.
Обучающие задавали много вопрос связанных с работой кафе, а также возможности пройти производственную практику в заведении.
Благодарим работников кафе «Ван Гоги» за радушный прием и интереснейшую экскурсию.